МОБИЛЬНЫЕ  

МЕГАПОЛИСНЫЕ

 

ПИЩЕВЫЕ

 

КОСМЕТИЧЕСКИЕ

 

КОМПЬЮТЕРНЫЕ

 

МЕДИЦИНСКИЕ

 
 Пищевые технологии


 

Обнаружено новое опасное свойство кофе

Итальянские ученые в ходе длительных исследований обнаружили ранее не известное опасное свойство кофе. Оказалось, что этот бодрящий напиток может сделать вас забывчивым. Если с вами часто случаются моменты, когда слово или ответ на вопрос вертится на языке, но вы никак не можете его вспомнить, значит, скорее всего, вы злоупотребляете кофеином, говорят ученые.

Давно известно, что кофеин способствует улучшению концентрации, однако сравнительно недавно было обнаружено, что происходит это за счет перекрытия доступа к лишней информации.

"Кофеин улучшает кратковременную память в том случае, если вспоминаемая информация касается текущего направления мыслей, но блокирует то, что с ним не связано. Это эффект вмешательства. Как результат, кофеин не дает вспомнить то, что, казалось бы, хорошо знаешь, но не имеет отношения к предмету или деятельности, на чем сконцентрировано внимание в данный момент",- пишет в отчете, опубликованном в журнале Behavioural Neuroscience один из авторов исследования Валери Леск из Международной школы углубленных исследований в Италии.

Как заключает госпожа Леск, кофеин может временно блокировать доступ к информации в памяти. Таким образом, стимулирующий эффект кофеина имеет побочное действие, связанное с ухудшением способности быстро переключать внимание.

По материалам Ангел
 

Россия гибнет от алкоголя · Неправильно приготовленные овощи могут вызвать кариес · Развенчан один из мифов о диетах · Употребление кофе удваивает риск выкидыша · Люди толстеют из-за напитков · Жевательные резинки в больших количествах ведут к расстройству желудка · Красное мясо вызывает рак · Среди генетически модифицированных продуктов в России наиболее распространены мясо, соя и хлеб · Вода в бутылках опасна для здоровья · В зависимость от кофе попадают даже после одной чашки в день · Обнаружено новое опасное свойство кофе
 

 
 

 

Справка: Кофеин (caffeine) - алкалоид, содержащийся в семенах кофейного дерева, листьях чайного куста, орехах кола и др. Кофеин оказывает возбуждающее действие на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы; применяется как стимулирующее средство.

Публикации: · Обнаружено новое опасное свойство кофе · В зависимость от кофе попадают даже после одной чашки в день · Среди генетически модифицированных продуктов в России наиболее распространены мясо, соя и хлеб · Вода в бутылках опасна для здоровья

 

 

© 2007 ТЕХНОЛОГИИ-УБИЙЦЫ